BACATODAY.COM – Padahal produksi ikan di Kabupaten Malang mengalami surplus/berkelebihan. Namun anehnya, tingkat konsumsi ikan laut masih tergolong rendah di daerah tersebut.
Menurut data Angka Konsumsi Ikan (AKI) Nasional masih menunjukkan tantangan yang nyata. Maka, angka AKI Nasional ditargetkan meningkat setiap tahunnya.
Perlu kalian ketahui, berdasarkan data Kementerian Kelautan dan Perikanan RI target AKI Nasional 2022 adalah 59.53 kg/kapita/tahun dan di tahun 2024 ditargetkan meningkat menjadi 62,5 kg/kapita/tahun.
Maka dari itu, pemerintah sendiri tak berhenti menggaungkan gerakan membangun kesadaran gizi masyarakat dengan meningkatkan konsumsi ikan.
Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Malang Viktor Sembiring menjelaskan, adapun konsumsi ikan ini bisa seperti ikan sarden.
Ikan sarden ini mempunyai berbagai manfaat bagi kesehatan dan kecerdasan serta pemenuhan kebutuhan gizi.
“Ikan sarden kaya akan sumber protein yang juga mengandung kebaikan, vitamin D yang terkandung dalam ikan berperan meningkatkan kekebalan tubuh dan pembentukan tulang,” tuturnya.
Sebagai gambaran, data produksi ikan laut Kabupaten Malang mulai Januari sampai dengan Februari 2023 mencapai 3.646 ton.
Sementara itu bulan Maret-April 2023 pada bulan puasa Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri ada kenaikan sampai 5.316 ton.
Tingkat konsumsi tertinggi ikan pada bulan Ramadhan ini yaitu seperti jenis ikan gurame, nila, emas (air tawar) dan ikan karang laut dan termasuk udang.
“Pada bulan Maret-April ikan Tuna mulai serta Cakalang dan Tongkol Mulai tertangkap kurang lebih sekitar 50% jenis Ikan Tuna, Cakalang dan Tongkol pada bulan Maret-April mas,” tegasnya.
Di sisi lain, masyarakat sekitar juga giat dalam budidaya ikan-ikan air tawar dan laut. Seperti lele, nila dan tombro dan kalau laut ada tuna, cakalang, tongkol, ikan karang, kembung, salem, dan udang.
Melihat data konsumsi ikan masih tergolong rendah, bahkan konsumsi warga Kabupaten Malang itu 32kg/kapita/tahun dan masih jauh dari target
Pemerintah berharap, konsumsi ikan di masyarakat terus meningkat, karena stock ikan di Kabupaten Malang cukup untuk memenuhi kebutuhan ikan masyarakat kabupaten Malang.
Pewarta: Slamet Mulyono
Editor: Tri Wahyu Pujosakti
